Наши специалисты с радостью ответят на любой интересующий по нашим услугам вопрос.
Ингредиенты:
Из мяса краба удалить хитиновые пластины. Грибы режем и слегка пассеруем. Часть краба можно обжарить на сливочном масле с чесноком. Выкладываем на дно жульенницы свежий краб, затем обжаренный, сверху грибы, заливаем смесью сливок со сметаной, посыпаем пармезаном и отправляем в духовку на 180 градусов на 10 минут. Вкусный и аппетитный жульен готов!
- Мясо краба 200 гр.
- Грибы 100 гр.
- Чеснок
- Сливочное масло 20 гр.
- Сливки 50 мл.
- Сметана 50 гр.
- Пармезан 20 гр.
Из мяса краба удалить хитиновые пластины. Грибы режем и слегка пассеруем. Часть краба можно обжарить на сливочном масле с чесноком. Выкладываем на дно жульенницы свежий краб, затем обжаренный, сверху грибы, заливаем смесью сливок со сметаной, посыпаем пармезаном и отправляем в духовку на 180 градусов на 10 минут. Вкусный и аппетитный жульен готов!
Оформите заявку на сайте и мы свяжемся с вами в ближайше время, а также ответим на все интересующие вопросы.